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炎炎夏日，不少女性喜愛清涼打扮，由於容易突顯身材曲線，因此減重成為夏日重要的課題。營養師表示，減重飲食可遵循「避重就輕」原則，避免食用重油、重甜、重脂肪等容易增加身體負擔、造成代謝變慢的食物，改選擇食用熱量較低、幫助代謝的輕食，如水果、蔬菜、燕麥類穀物等。

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[M型化社會]相信有很多人都聽過，不過M型化氣候就沒有多少朋友認識，用氣象學的角度來看，M型化氣候是因為反聖嬰現象造成氣候極端變化；如果就常人的角度來看，最近忽冷忽熱詭譎多變的氣候，就是所謂的M型化氣候。這樣的氣候除了導致感冒的人數增加外，超強紫外線也是一大殺手喔，預防強烈紫外線，除了延長紫外線警戒時段，還要做好防曬工作。

全球反聖嬰現象導致南北半球陷入M型極端氣候威脅，台灣渡過寒冬之後，馬上要面臨酷夏考驗，氣象專家俞川心指出，在紫外線曝曬量高的夏季，不宜外出警戒時段應該調整從原本上午11點至下午1點，增加為上午10點至下午4點，警戒時段須延長為6小時。UVA在晴天和雨天的量非常接近，很多人認為偶爾一、二次曬傷起水泡不要緊，其實單次曬傷就可以增加皮膚癌發生率。張宇正醫師分析，台灣地區因UVA/UVB引發皮膚炎病症排行榜的第一名是曬紅、起水泡， 第二名是曬黑、曬斑、光老化，第三名是多形性日光皮膚炎，第四名則是皮膚癌前病變。要預防紫外線對皮膚造成傷害及威脅，最好的方法就是避免紫外線曝曬。

國外研究報告指出，18歲前所受紫外線量，佔一生中紫外線曝露總量50%到75%。俞川心表示，因紫外線對皮膚造成的傷害是不斷累積的，就像銀行「零存整付」，每天曝曬累積的紫外線一旦超過臨界點，將造成難以復原的皮膚問題。正確防曬習慣應從小建立，不管男性或女性都應要做好防曬保護，防曬品在挑選時要注意無香精、不含Paraben類防腐劑配方的防曬品尤佳。

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2010年一項由「The Annual Independent Critics」舉辦的「全世界百大最美麗的臉孔」票選，韓國甜心--★宋慧喬★榮登第18名，而在百大榜中，她是唯一入圍的亞洲女星，可說是亞洲最美麗的臉孔。其實，臉部要看起來端正美麗，整張臉須符合完美比例且左右均勻對稱，雖然小部份的缺陷也是一種可以被容許的美麗，但是一般人都期待自己看起來是比例正確，最好像大老婆的形象一樣，而非小三臉的不良印象。國外有一項針對嬰兒對於不同 臉型觀感的實驗報告，研究人員拿不同的臉型男女圖片給受測嬰兒觀賞，結果發現五官端正且比例良好的照片，讓嬰兒出現了喜歡的反應；反之，給嬰兒看見有國字 臉或是顴骨較突出的照片時，嬰兒則有明顯不喜歡的反應，可見從我們有判斷力的內心深處開始，可能就存有完美臉型的喜好度。

至於什麼是小三臉呢?有些女性太陽穴凹陷再加上臉頰削瘦，在視覺上會造成顴骨的突出，容易給人不友善的感覺；有些人是眼窩凹陷讓眉骨看起來變高，外觀會比較老氣；另外有些人則是下顎太寬成為國字臉，這些的組合幾乎能看到有稜有角的明顯骨頭痕跡，讓人看起來是一副強勢又具威脅性模樣，以上綜合來說，就像是目前不討喜的「三角形臉」。一旦女人的外觀給人有「小三臉」的印象，有可能影響人際關係之外，在命相學上也有較為負面的說法，包括太陽穴凹陷福薄、顴骨高可能剋夫、臉頰削瘦比較苦命、下巴太尖會晚景悽涼等刻板印象。整型醫師張宇正表示，出現這一些問題，其實透過整型美容方式加以調整，讓自己過於有稜有角的線條能變得柔和，將過度凹陷的部份加以填補，也能製造出圓潤飽滿的效果，自然能擺脫負面形象，回歸溫柔甜美的模樣。

俗話說:「相隨心轉」，其實只要時常心存善念面帶笑容，臉上呈現的自然是最美麗的容貌。縱然擁有最無瑕的美眼、秀鼻、豐唇組合成的黃金比例容顏，若是一心歹念想當毀人姻緣的「小三」，那麼要小心秀顏將會很快毀壞崩解消失。任何藉由整型手術或微整型調整臉部曲線線條的方式，都必須在安全考量之下進行，尤其是需要全身麻醉的手術，為了避免副作用風險，應該要靠專業麻醉醫師評估把關。張宇正醫師提醒，即使是不動刀的注射填補，也要掌握施打技巧與安全劑量，必須靠專業醫師才能達成。

近年來整型風潮越來越盛行，不論是需要動刀的外科整型或是針管注射的微整形，只要能增加美麗色彩或對抗歲月痕跡，愛美女性無不趨之若鶩，特別是對於螢光幕前的影視工作者而言更是仙丹。近日話題女王名主持人利菁傳出為了想「回春」疑似施打非法胎盤素，引起過敏，回春不成險送命。對此，艾美整形診所 張宇正 醫師表示，施打任何注射物質都應合法安全，可別到 時賠了 夫人又折兵。

 根據報導，由於打胎盤素在台灣不合法，坊間出現許多變通方法，包括組團到日本施打，或透過關係從國外夾帶闖關，再請熟識的診所醫護人員施打，國內非法施打胎盤素的「黑市」消費相當可觀，私下交易頻生糾紛。而許多民眾認為日本胎盤素既然「合法」，台灣為什麼還不核准？其實這是兩國法令不同，日本只要是醫師執行，打什麼東西都可以，但醫師須負全責，台灣則是政府核准 後 醫師才能使用，從日本或瑞士私下帶回國的胎盤素，在國內還是非法的，有良知的醫院絕不會替人打，消費者也勿輕易嘗試。目前市面上的胎盤素大部分是取自異體賀爾蒙，主要從羊、牛或兔子身上取得，由於來源跟人類不同種，進入人體後對身體的免疫系統是一種抗原，體內會自然出現免疫反應；也有些使用人類胎盤來萃取，但終究是別人的賀爾蒙跟蛋白質，同時可能存在感染風險，例如是否帶有肝炎或其他不知名的傳染性疾病，因此安全性也不高。張宇正 醫師也認為，胎盤素的來源不明，其療效醫界還無法掌握也不確定，注射進入人體可能造成難以預期的後果，愛美民眾若要施打，必要多考量安全問題。  

胎盤素注射功效至今仍受醫界相當大的質疑，愛美民眾會認為可藉其變年輕，不過是自我安慰的心理因素作祟罷了。對此，張宇正 醫師表示，與其依賴昂貴的「安慰劑」，不如尋求實際的方法來撫平歲月所引起的「身心靈起伏」。同時，張宇正 醫師也強調，「回春」的方式有很多種，自身的健康觀念即是最佳的回春聖品，如規律的作息、正常的飲食加上適當的運動等，即能自發性地分泌較多所需的賀爾蒙，維持細胞的活性，是較為主動的一種方式；其次，隨著醫美技術的進步，不論是透過拉皮、光療等外科手術，或是換膚、注射物進注、導入式美容等微整療法，皆有助於「回春」唷！那麼，經由以上，愛美的你還會想冒著不知名的風險為了青春而下賭注嗎？還是三思而後行吧！

冬瓜薏仁湯 利水消腫清熱、瘦身潤澤肌膚

更新日期:2010/09/07 00:07 【記者鄭綿綿／台北報導】

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愛美的女性們，現在對美麗的標準又提高了，連藏在上衣底下的肚臍眼，也要美美的。

美國好萊塢吹起一股肚臍眼的整型風，顯示性感不只是平坦的小腹，還得要有形狀完美的肚臍眼，

整型前的肚臍眼跟整型後的有什麼不一樣呢?

夏天到了，美眉穿比基尼的養眼畫面紛紛出籠，這時除了身材要前凸後翹、皮膚要細緻光滑之外，連肚臍眼都要是理想的形狀。

凸凸的肚臍，不好看，一顆像酒渦一樣、深凹圓圓的肚臍眼，才是美國加州美眉現在最想要的，

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夏天天氣炎熱，高溫讓人隨便動動就汗如雨下，原本就該注意多補充水份，但是，水喝太多怕會水中毒，喝太少又容易引起泌尿道感染，可能造成腎臟與膀胱方面的損害。一天該喝多少量，怎麼喝才能維持身體的健康，可是門大學問。

人 體的70%都是水分，藉由水分來輸送養分至身體的各個部位，維持身體的運作。每個人每天喝水的量控制在3000cc以 內為佳，過量也會影響腎臟的功能，若是一天喝水的量太多，或是在短時間內一下子喝下大量的水分，腎臟無法及時代謝將水分排出，會讓血液中的鈉被稀釋，血鈉 值下降太快，造成稀釋性低鈉血症也就是俗稱的水中毒現象，會產生頭痛、心悸、昏迷等症狀，嚴重時會危及生命。水喝太多對腎臟也是個負擔，會產生水腫、頻尿 等問題，所以水喝太多也會有反效果，最好一天的喝水量不要超過5000CC。 水喝太多對身體無益，少喝也會出問題，炎熱的夏天許多人喜歡去游泳池或海邊游泳戲水，在陽光下曝曬一段時間，水分消耗多流失快，若沒有及時補充水分，很容易因體溫升高而產生中暑情況，此時最好儘快補給水分，喝水來降溫，同時避免脫水的情況發生，以保持體內水的平衡，才能維持健康狀態。

還 有一些長時間待在辦公室的上班族，因為工作繁忙忘記喝水或是擔心要常跑廁所而少喝水，這樣都是不正確的。水喝太少，除了較易得病也很容 易感到疲倦，尤其水喝得少尿量少，很容易讓身體的尿液、尿酸濃度偏高，造成泌尿道的感染，長期下來可能引發膀胱炎或腎臟發炎。除此之外，水分不足也會影響 身體的新陳代謝，不易排除體內的毒素，而產生便秘的情況；長時間在冷氣房裡又處於缺水的狀態，皮膚很容易因乾燥缺水會有小細紋產生，也會使皮膚粗糙黯淡。

喝水的好處多多，人體透過喝水來幫助身體調節體溫、促進身體的代謝與腸胃蠕動，充足的水分也能讓皮膚細胞水噹噹。普通人一天的喝水量大約在1500CC至3000CC.之間為正常的範圍，平常最好還是多喝白開水，每天喝6-8杯，喝的時候不要大口的狂飲，也不要一次喝太多，將 3000CC的量平均分配於一天之中，適時適量補充水分，對身體的吸收較好。

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很多女性每天一到下午，下半身就會水腫，像吹氣球一樣，令很多愛美女性傷透腦筋。基本上有相同狀況的人，都是屬於容易水腫的體質，特別容易發生在下午時段，有時候體重甚至會相差 一公斤 ，主要因為水分滯留積聚而造成水腫，應該如何調整日常生活作息，拒絕水腫上身，是許多人關心的問題。

一般人一天的喝水量約在1500 -3000C C.為適當範圍，許多人因為怕會水腫而不敢多喝水，其實水腫不一定和喝水有關，比較大的原因是跟體質或是疾病相關。體質性的水腫一般較為常見，而且以女性居多。主要特色在於早上並無異狀，通常到了下午則小腿、腳部開始腫脹起來，到了晚上尿又特別多。

體質性水腫的發生，其致病原因迄今仍不清楚，通常檢驗結果和身體檢查都屬正常，多半不需要治療，醫師會給予一些生活上建議。比如穿彈性襪、飲食吃得清淡些，因為吃太鹹，食物中的鈉會讓水分滯留體內，睡覺前將小腿抬高，就能改善水腫情況。

除了體質性的局部水腫，另外則是由疾病引起的水腫，多半為心、肝、腎等器官出了問題，所引起全身性的水腫。一般若是腎臟病引起的水腫，通常會從眼瞼浮腫慢慢逐步擴展至全身，同時伴隨著蛋白尿、血尿等症狀；心因性的水腫通常會由足部、腳底而至全身，因為心臟功能不佳，常伴隨有呼吸困難的症狀；此外，由肝臟功能不佳而引起的水腫較為常見，通常為急性肝炎或肝硬化所引發的下肢水腫。還有一些因藥物所引起的水腫，諸如類固醇、避孕藥和某些抗高血壓藥物等，都可能引起水腫，在停止服藥後都可見改善。

一旦有水腫的情況，最好早一步接受檢查，了解真正的原因。身體出現水腫可能是個警訊，是在告訴你某個部位有狀況，最好儘快找醫師做進一步的檢查，通常可透過驗血、驗尿、量血壓、照超音波等的檢 查及 醫師的診斷，來瞭解引起水腫發生的原因，同時加以治療改善。

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不管你有沒有保養皮膚，也不論你喜不喜歡在臉上塗塗抹抹，幾乎每個人每天都一定會做的有關皮膚保養的事就是洗臉。如果你洗臉的方式對了，可以膚若凝脂；洗錯了，可能又紅、又癢、又脫皮。

◎一天可以洗幾次臉？

皮膚容易出油的男性病人常常問這個問題，洗臉可以帶來清爽的感覺，可以洗掉油光滿面，所以皮膚較油的男性常常一天洗好幾次臉。

不吃維他命，好像身體會失去健康；想吃維他命，卻傳有人過量食用，導致身體負擔。到底何時該補充維他命呢？

維他命是食物中含有的一種 營養素，是調節代謝和參與體內化學反應的催化劑，能維持身體所有的生理活動。人體需要13種維他命，即維他命A、C、D、E、K及維他命B1、B2、菸鹼 酸（有人稱為B3） 、泛酸（維生素B5）、B6、生物素、葉酸及B12。這些維他命可分為水溶性及脂溶性兩大類，大部分的維他命不能由我們自身產生，需要從食物中攝取。

一 般說來，最容易缺乏水溶性的維他命，因為它不易貯存且容易流失，主要是易受到高壓、高溫、酸、鹼、光線、菸、酒等因素的破壞，同 時容易隨流汗、排尿等途徑而嚴重流失。

一般人只要飲食正常、均衡、不偏食，那麼體內所需的維他命大致上就不會缺乏，也不需再額外補充。但對 於三餐飲食不均衡，食慾不佳或偏食，生活作息不正常，或體力消耗大的運動員等，則需額外補充維他命，以維護健康。

服用含維他命等保健食品， 應參考行政院衛生署所公布的「國人每日營養素建議攝取量」，才能適量的攝取維他命，間接對身體產生助益，也不會發生過量的後遺症，但如果超過每日最高容許 量時，即會對身體有害。如維他命A的每日最高容許量為一萬IU（國際單位），若經常攝取超過一萬IU的維他命A時，則可能傷肝，如為孕婦，其生下的胎兒可 能會有身體上的缺陷。使用過量的水溶性維他命，會隨尿液排出，達不到補充的效果，反而是一種浪費。