聯合國提出個口號﹕“千萬不要死於無知”
任何人都會變老不是嗎？但不是每個人都會成長……
我們不是因年老而停止玩樂而是因停止玩樂才會變老
張學良將軍，在紐約參加了他的100歲壽辰。
一進門見到他就大吃一驚，他眼不花，耳不聾，很多人問他﹕“少帥您怎麼活這麼久”？
他回答﹕“不是我活得久呀，而是他們活得太短了”。
這句話的意思是，你活得短，還嫌我活得長。
維多利亞開會有個宣言，這個宣言有三個里程碑，
第一個叫【平衡飲食】，第二個叫【有氧運動】，第三個叫【心理狀態】。
【平衡飲食】
國際會議上定出了6種保健品﹕第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆漿；第四酸奶；人家不提牛奶，你注意啦；第五骨頭湯；第六蘑菇湯。為什麼提蘑菇湯？因為蘑菇能提高免疫功能。一個辦公室有人老感冒，有人老不得病，什麼原因？就是免疫功能不一樣。喝蘑菇湯能提高免疫力。那為什麼提骨頭湯呢？骨頭湯裏含琬膠，琬膠是延年益壽的，所以現在世界各國都有骨頭湯街，而中國沒有。不要小看骨頭湯，它能延年益壽，因為有琬膠。為什麼提酸奶？因為酸奶是維持細菌平衡的。
所謂維持細菌平衡是指有益的細菌生長，有害的細菌消滅，所以吃酸奶可以少得病的。牛奶本身我們不否定它的作用，但跟酸奶比起來差得很遠。
綠茶裏面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。
每天喝4杯綠茶，癌細胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲9年以上。
綠茶裏含有氟。
綠茶本身含茶甘甯，茶甘寧是提高血管韌性的，使血管不容易破裂。
綠茶第一抗癌，第二能堅固牙齒，第三腦血管不易破裂。
紅葡萄的皮上有種東西，叫“逆轉醇”。它整個是抗衰老的，還是抗氧化劑，常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。
國際上一再強調，過大、過硬、過粘、過熱就會使心臟停搏。
紅葡萄酒每天不超過50～100毫升，還有個作用是能降血壓、降血脂。
【有氧運動】
早上鍛煉很危險，早上起來，人的生物鐘規律是體溫高、血壓高，而且腎上腺素比晚上高出4倍，如果你激烈運動，就很容易出事，容易出現心臟停搏。我們不反對早上散步、做體操、打太極拳、練氣功。但是如果中老年人早上激烈運動，搞長跑，爬山，有百害無一利，而且死亡率是很高的。
人體需要弱鹼。什麼是弱鹼？蔬菜、水果。
什麼叫金字塔？穀類、豆類、菜類。
穀類裏第一提的是老玉米，說是“黃金作物”。
老玉米裏含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、VE，所以不發生高血壓和動脈硬化。
穀”的第二是蕎麥。為什麼提蕎麥？現在人都“三高”，即高血壓、高血脂、高血糖。蕎麥是“三降”，它降血壓、降血脂、降血糖。蕎麥裏含有18%的縴維素，吃蕎麥的人不得胃腸道癌症，直腸癌、結腸癌都不得。
“穀”的第三是薯類，白薯、紅薯、山藥、土豆。這類東西是在國際會議上提出來的。為什麼？原來它“三吸收”﹕吸收水份，吸收脂肪、糖類，吸收毒素。吸收水份，潤滑腸道，不得直腸癌、結腸癌。吸收脂肪、糖類，不得糖尿病。吸收毒素，不發生胃腸道炎症。
“穀”裏面還有燕麥，國外早就知道，中國很多人不知道。你要是血壓高，一定要吃燕麥，燕麥粥、燕麥片。它能降血脂、降血壓。能降甘油三脂，使你的血脂降下來。“穀”最後一個是小米！小米能除濕、健脾、鎮靜。
“一把蔬菜一把豆，一個雞蛋加點肉”。
豆漿裏含的是寡糖，它100%吸收。而且豆漿裏還含有鉀、鈣、鎂等，鈣比牛奶含量多。牛奶裏沒有抗癌物質，而豆漿裏有5種抗癌物質。其中特別是飴黃酮專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌。
【心理狀態】
心理學會提出了5個避免生氣的方法﹕一是躲避；二是轉移，人家罵你，沒聽見；三是釋放，找知心朋友談談，釋放出來，擱在心裏要得病的；四是升華，就是人家越說你，你越好好幹；五是控制，這是最主要的一個方法，就是你怎麼罵我不怕。
忍耐不是目的，是策略。
國際上有個最新說法，所有動物都沒有笑的功能，只有人類有這個功能。但人類還不好好利用它。
古代說﹕笑一笑，十年少。不是指年齡，是指心態。笑口常開，健康常在。
笑使很多病都不得。第一不得偏頭痛，第二不得後背痛，因為笑的時候微循環旺盛。通則不痛，不通則痛。而且性功能不減弱，生殖功能不減弱。經常笑對呼吸道、消化道特別好。每天大笑三次，肚子咕嚕三次，不便秘，不得胃腸道癌症。只有笑才能鍛煉腸胃。
國際會議上已經給我們提出警告了，
喝綠茶，吃大豆，睡好覺，常運動，常歡笑，注意平衡飲食，有氧運動。
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