【點菜】的技巧你知道嗎？
逢年過節，親朋好友一起到飯店聚會，關鍵就是點菜。
一位餐廳經理說，許多前來就餐的客人根本就不會點菜。因此，當你走進餐館點菜時，應注意以下幾點。
﹙1﹚不要愛吃什麼盡點什麼。點菜最先考慮的除了口味偏好，還有菜餚搭配。一桌飯菜主要是由湯，熱菜，涼菜三大類組成，而原料無非是肉類（畜，禽） ，海產品（魚，蝦，蟹）和蔬菜三類，六要素缺一不可，而且必須合理排列組合，避免同一要素的重複。假如6人吃飯，一般可點3 -4個冷碟,3 -4個炒菜，加一個大菜一道湯, 1- 2個點心就足夠了。菜餚應強調葷素，濃淡，乾濕，多種烹調方法搭配，原料盡量不重複。比如，湯選擇了老鴨煲，熱菜和涼菜就可以偏重魚或者蔬菜為主要原料的菜品;如果選了一款魚湯，那麼就沒有必要再點魚類或其他海產品。即使你再喜歡糖醋類菜品，點了糖醋魚，就別再選菠蘿咕嚕肉... ...
「每件事都有好的一面，放棄就看不到了」(摘自--雙面情人)
「在街道上與你擦身而過的某個人，也許就是你生命中的愛」(摘自--電子情書)
「我們所要做的是提昇生活品質，而不是延緩死亡」(摘自--心靈點滴)
「有時我們輸了，其實是贏；有時我們贏了，但卻是輸」(摘自--美夢成真)
「人皆有一死，但並非人人都活得有意義」(摘自--英雄本色)
「永遠不要放棄希望」(摘自--刺激1995)
生命中的每一天總有奇蹟發生
我不是個聰明人，但我知道什麼是愛
人生就像一盒巧克力，你永遠不知道你會吃到什麼口味
每天都要吃點苦的東西，以免忘記苦味
(摘自--阿甘正傳)
如果人生面對的最大苦難只是死亡，那還有什麼可以害怕的呢？人生中沒有解決不了的事，也沒有無法面對的事
(摘自--新不了情)
< 書籍書籤 >
＊有些花兒只開放幾天，每個人都讚賞它們，喜愛它們，把它們當作春天和希望的象徵。
然後，它們就凋謝了，但它們卻已經做完它們該做的事....
＊相信、希望、愛，在這個戰亂的時代、冷漠的世界，我把它當作一個禮物和一種榮譽。
最重要的是，我會永遠把它看成一份責任......
(摘自--天使走過人間)
＊每一天，上帝都賜予我們陽光，讓我們在某個時刻，有能力改變所有不快樂的處境；然而，每一天我們卻假裝並未受到上帝的照撫，
認為神奇的時刻並不存在。如果人們重新審視自己的生命，就會發現那個神奇的時刻常出現在最平凡的一瞬間......
＊生活教給我們很多事，它讓我們懂得人是可以學習及改變的，儘管有時一切看來那麼不可能。
(摘自--我坐在琵卓河畔，哭泣)
＊多久了？你無暇聆聽自己內心的聲音？
你一向熱烈地投入人生的試場、戰場，學會了「複雜」，忘卻了「簡單」。
你辛苦建築了一個豐富，但是疲倦的人生。
活在複雜的社會裡，我們應尋回簡單的必要與美麗，並尋回真正的自己。
(摘自--善待自己)
＊要從工作中得到樂趣，首先不要讓自己變成工作的奴隸，而要讓自己變成工作的主人。
無止境的日夜工作，正如無止境的追逐玩樂一樣不可取。
(摘自--樂在工作)
＊快樂是一種選擇，我們可以在任何時間、任何地點和狀況中做這種選擇，因為每一項經驗都可被建構出一種正面的意義，
我們可以由任何人、事、物上汲取快樂。
(摘自--快樂的秘密)
＊常勝者，既不過份悲觀，也不過份樂觀。他的危機意識是用來化除危機；他的希望源自於知道未來永遠有好轉的可能。
(摘自--天天都成功)
＊愛情是一生的功課；寬容是永遠的習題。覺悟－屠夫要放下的是刀；戀愛－情人要放下的是心。
放心去愛，然後選擇放心的攜手相伴，或是離開.......
(摘自--愛是一生的功課)
＊每次大海退潮後，都會留下厚禮。看得見的是貝殼、小魚、蝦或是螃蟹；看不見的是懂得贈予與寬容的心
(摘自--希望之旅)
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＊左手擁抱了一堆東西、右手擁抱了另一堆東西、但是地上還有一堆東西。我想伸手再取一些，結果所有的東西都灑滿了一地.....
摘自--(一首古老的詩)
邏輯
愛因斯坦對學生說︰
有兩位工人，修理老舊的煙囟，當他們從煙囟裡爬出來的時候，一位很乾淨，另一位卻滿臉滿身的煤灰，請問你們誰會去洗澡呢？'
一位學生說︰當然是那位滿臉滿身煤灰的工人會去洗澡嘍'
愛因斯坦說︰是嗎？請你們注意，乾淨的工人看見另一位滿臉滿身的煤灰，他覺得從煙囟裡爬出來真是骯髒
「乳 」字的解釋 ： 
一位小學老師正在向學生解釋「乳」字的含義：
乳即是小的意思，比如乳鴿、乳豬等。
講解完後，老師要求小明用乳字造句。
小明：因為現在房價太高了，所以我家只能買得起５０坪的乳房
老師冒著冷汗說：「再造一個！」
許多女藝人因為愛美而求助於整形，讓自己煥然一新，你也有過這樣的念頭嗎？
但是，看到一些整形失敗的例子，是不是又有所猶豫了呢？
下決定之前，讓專家從「為、悅、己、者、容、整、型」分析你的整形指數 ！
遊戲開始請由下方7個字中，憑直覺挑選1個。
『整、型、為、悅、己、者、容』
關心自己也要關心別人 85 ﹪癌症病患屬於酸性體質
＊健康人的血液是成弱鹼性的，約是 PH7.35 ～ 7.45 左右
＊嬰兒也是屬於弱鹼性的體質
＊成長期的成人有體質酸化的現象
根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究，顯示 85 ﹪癌症病患屬於酸性體質。
因此，如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。
聯合國提出個口號﹕“千萬不要死於無知”
任何人都會變老不是嗎？但不是每個人都會成長……
我們不是因年老而停止玩樂而是因停止玩樂才會變老
張學良將軍，在紐約參加了他的100歲壽辰。
一進門見到他就大吃一驚，他眼不花，耳不聾，很多人問他﹕“少帥您怎麼活這麼久”？
他回答﹕“不是我活得久呀，而是他們活得太短了”。
